A Maros Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság is fokozott ellenőrzéseket indított a húsvéti időszak előtt, hogy biztosítsa a lakosság számára a biztonságos hús- és élelmiszerellátást. Az ellenőrzések már március 24-én megkezdődtek a helyi kereskedőknél és feldolgozóknál.
Az első heti vizsgálatok során 174 helyszínen jártak az ellenőrök, és kisebb hiányosságokat találtak. A leggyakoribb problémák a nem megfelelő tárolás, a munka- és tárolóhelyiségek higiéniai hiányosságai, valamint az tojások mosásának és fertőtlenítésének elmulasztása voltak. Három esetben pénzbírságot szabtak ki, összesen 30.000 lej értékben, továbbá négy figyelmeztetést adtak ki, és 1,85 kilogramm húsárut kellett lefoglalni.
A húsvéti időszakban jelentősen nő a hús- és egyéb élelmiszerek fogyasztása, ezért az ellenőrzések a folytatódnak, hangsúlyozta Lucian Goga, a hatóság igazgatóhelyettese. A katolikus húsvétra Maros megyében több mint 2.800 bárányt vágtak le kizárólag az engedéllyel rendelkező vágóhidakon. Idén a piaci ideiglenes vágópontokat nem engedélyezték, mivel az önkormányzatok nem jelezték igényüket az ilyen létesítményekre.
A helyi juhászok igyekeznek közvetlen értékesítéssel is piacra juttatni a húsárut, ám a lakosság vásárlóerejének csökkenése miatt a kereslet mérsékelt. Az árak a vágott bárányhús esetében 50–55 lej/kg, az élő állat pedig körülbelül 24 lej/kg áron kapható.
A hatóság az ortodox húsvétot megelőző időszakban is folytatja az ellenőrzéseket, kiemelten figyelve a hús szállításának szabályosságára, és a lakosságot arra biztatják, hogy csak engedéllyel rendelkező egységekből vásároljanak húst és húsárut.