Az október 19-én sorra kerülő rendezvényen 10 és 18 óra között több érdekes előadás várják az érdeklődőket a Bolyai Sportpályán. Az előadások sorát 10 órakor Dr. Hajdu Zoltán, a Fókusz Öko Központ elnökének előadása nyitja, aki a város és a vidék közötti új kapcsolatról, valamint a helyi és friss termékekkel való ellátás modern módszereiről beszél. 11 órától Mi a bio? címmel tart előadást Ladó Hunor kertészmérnök, a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének falugazdásza. 12 órától a Boósifarm projekt bemutatója következik, a projekt kezdeményezői a zöldségkosár projektjükről és az egészséges zöldségtermesztés kihívásairól mesélnek majd. 13 órától az ételallergiák kialakulásának okairóldr. Suba Réka, belgyógyász rezidens és Szász Blanka, a
Testszerviz táplálkozás- és életmód-tanácsadója. 15 órától Miért helyben, helyit és helyitől? címmel kezdődik előadás, amelyet Varga-Pál Petri Julianna, a Petry cégcsoport ügyvezető igazgatója fog tartani. 16 órától a Marosvásárhelyi Slow Food közösség mutatkozik be. A közösség vezetője, Claudia RânjaÉtel a változásért címmel tart előadást. A 17.00 órától kezdődő utolsó előadás egy szászkézdi sikerprojektet ismertet, a bodza gin történetét és a Pivnita Bunicii márka termékeit ismerhetik meg azok, akik beülnek az előadásra. A vásár legkisebb látogatóit, a gyerekeket kézműves foglakozásokkal várják.
A Maros Megyei Helyi Termelők Vásárának programja, és a vásárral kapcsolatos minden fontos tudnivaló megtalálható a rendezvény Facebook oldalán.
Forrás | közlemény